大人の毎日を、ちょっと幸せに。

スイーツの街・東京自由が丘にある、焼き菓子店Sweets Shop。
厳選した材料を使い、職人の手によってひとつひとつ丁寧に焼き込んでいます。
お祝いの時や嬉しい時に食べて頂くだけではなく、
忙しい日々の中、ほっと一息つきたいときにも。
また、大切な方への心のこもった贈り物にも。
皆様の毎日の生活にそっと寄り添えるような上質な焼き菓子を作れたら。
私たちはそんな想いで日々お菓子と向き合っています。

Sweets Shop

手づくりタルトと焼き菓子のお店、スイーツショップのおいしさのひみつや、
本物の手づくりへの想い、厳選された原材料のご紹介をいたします。

厳選材料使用

焼き菓子やベイクドタルトは、バターの味がダイレクトに伝わりやすいお菓子。上質で風味の良いバターを厳選し、国産バター、国産発酵バター、フランス産発酵バターなどを商品により使い分けています。
塩はフランスのゲランド産を使用。伝統的手法でゆっくりと結晶化した海塩は、お菓子に深い旨みを加えます。
また、香料・着色料・マーガリン・ショートニング・保存料・酸化防止剤・アルミニウム添加のベーキングパウダーなどは使用していません。
シンプルな材料を使用し、安心してお召し上がりいただけます。